Notre Carte

Le Gyudon est un incontournable de la cuisine japonaise. De fines tranches de bœuf marinées puis mijotées dans une sauce savoureuse, servies sur un généreux bol de riz japonais. Un plat simple, gourmand et réconfortant aux saveurs authentiques.

L’Oyakodon est un donburi traditionnel japonais composé de poulet mariné puis mijoté avec des oignons dans un bouillon parfumé. Le tout est nappé d’un œuf légèrement fondant et servi sur un bol de riz japonais chaud. Un plat emblématique qui séduit par sa douceur, sa gourmandise et ses saveurs authe

Un donburi généreux composé de tofu traditionnel, de tofu frit, de champignons de Paris, de pousses de soja et de pak choï, le tout servi sur un lit de riz japonais. Un plat gourmand et équilibré qui met les légumes et le tofu à l’honneur. Disponible en version Vegan sur simple demande en retirant l

Le Butadon met à l’honneur de fines tranches de porc marinées puis mijotées lentement dans une sauce japonaise légèrement sucrée-salée. Servie sur un généreux bol de riz japonais, cette recette révèle une viande tendre et fondante, riche en saveurs et particulièrement réconfortante.